Szeretek sütni. Főként kenyereket és pizzákat, és igyekszem mindegyikbe belecsempészni valamilyen zöldfűszert. Ma házikenyérre támadt kedvünk, nekifogtam, és természetesen az egyik fűszernövény ezen a héten az oregánó. Hozzávalók: 40 dkg VitaMill Graham búzaliszt 20 dkg…

Ma egy kicsit lusta voltam, és a főzésen meg a takarításon kívül nem igen volt kedvem ügyködni a konyhában. Így a mai szöszmolyunk egy régi repedt bögre, egy év eleji nyakláncból és spárgából készült makramé, és egy polctartó vas lett. Férjem még előzőleg lefestette…

Előző heti megfejtések: 1. Édeskömény mag 2. Bors 3. Borsfű v. Csombor És most lássuk az új rejtvényeket! 1. Társkereső Már az ókorban is hűséges és állhatatos voltam. Keresem sültem, vagy salátám - lehet zeller, akár burgonya is . Teám köhögéscsillapító, asztmás…

Szeretjük az újkrumplit. Az idén férjemmel úgy döntöttünk, megpróbálkozunk a saját ültetésű változattal, így begyűjtöttük a piacon a vetőburgonyát és az információkat. A hétvégén enyhe vizsgadrukkal a gyomromban kijelöltem a területet, majd miután a visítva…

A hét elején három receptet ígértem, így most ez a bejegyzés kissé hosszabbra fogy nyúlni, mint az eddigiek. Házi készítésű paradicsomos szalámis pizza Tészta: 40 dkg fehér tönkölyliszt 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 1/2 csomag friss élesztő 1 dl olaj - én házi…

Már az ókori görögök is gyógyászati célokra használták. Európában honos, nálunk napos, cserjés helyeken, erdei vágásokban terem. Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, illatos, évelő növény. Szára 40-60 cm magas, felső részén elágazó, vörös, vagy…

A sütőlap méretű, családi házi pizzák mindig nagy sikert aratnak a baráti körömben. Bármilyen paradicsomszószos étel, vagy olaszos salátaöntet, esetleg cukkíni, vagy padlizsán... egyik sincs meg oregano nélkül. Nálunk is az egyetlen kivétel, ami erősíti a szabályt, a…